增白劑有很多種，他主要是通過在產(chǎn)品中添加，達(dá)到產(chǎn)品增白效果，這其中食用增白劑近兩年越來越多被我們所熟悉，熟悉是因?yàn)槲覀冞@款增白劑有使用在食品中，從而，讓大家去了解。你可以在使用一些食品的過程中可以加入一些增白劑在里面，但是，不宜于加太多，畢竟是吃的和用的 還是少用會(huì)比較好一些。食用增白劑被廣泛用于面粉、牛奶、水產(chǎn)品、果凍等專用的很多種，但主要成份都是二氧化鈦俗稱高分散或白色素。但是，增白劑存在很多危害面粉增白劑是人工合成的非營養(yǎng)性化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體沒有任何益處，只有害處。其實(shí)增白劑就是一種漂白劑，好像他可以放出某種成分，作用在面粉里有顏色的物質(zhì)成分上，顏色就消失了，面粉就白了。人吃了這種面粉，如有未消耗完的增白劑，作用在人體組織微觀成分上，人體細(xì)胞可能發(fā)生性狀變異，癌細(xì)胞。

因此，食用增白劑應(yīng)合理使用

首先，廠家應(yīng)增加自律，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，要致力把心思放到食用增白劑的用量情況是否加多對(duì)我們身體產(chǎn)生明顯的危害的，以及用的太少了又有什么好處呢？

其次，有關(guān)部門應(yīng)出臺(tái)更加嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，一定要保證這個(gè)食品是否安全，還可以在實(shí)行一個(gè)計(jì)劃，如何加強(qiáng)對(duì)這食用增白劑用量的一個(gè)情況，之前有出臺(tái)禁用部分增白劑，因?yàn)樵霭讋├锩媸怯屑尤胍恍┗瘜W(xué)物質(zhì)，化學(xué)物質(zhì)會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w的影響是很大的。應(yīng)對(duì)針對(duì)不同食品制定一個(gè)不同的用量以及不同的說明解釋。

接著，市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)定期抽查,是否有按照我們的規(guī)定去執(zhí)行，對(duì)于違反進(jìn)行嚴(yán)厲處罰，還可以讓他們將關(guān)店一個(gè)星期作為一個(gè)小小的懲罰，讓他們面壁思過，有想要改善的話在進(jìn)行開店。

最后，最好能夠出一款增白劑的含量測(cè)試工具方便人們隨時(shí)用量以及一些化學(xué)物質(zhì)含的都是多少的量，畢竟肉眼是很難判斷，一定要去用一些專業(yè)的工具去進(jìn)行測(cè)試。