麻花是中國的一種特色健康食品,麻花把兩三條狀的面擰在一起,用油炸熟即可,麻花是金黃的,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清晰,好吃而不油膩,多吃而不上火,過去我們只有逢年過節(jié),家里才會(huì)制作。主要是將面粉,油,白糖,水等做成麻花。麻花甜而不膩,還不上火,營養(yǎng)美味,因?yàn)槁榛崃窟m中,低脂肪,是休閑下午茶的最佳食品,因此深受歡迎。 麻花機(jī)的出現(xiàn),背后有著一定原因。第一、人工炸麻花,麻煩,費(fèi)時(shí),費(fèi)力,還有可能一不小心就會(huì)燙手,第二、人工炸麻花不安全,麻花機(jī)則操作簡單,安全環(huán)保,節(jié)能衛(wèi)生,加工可提高營養(yǎng)價(jià)值,這也降低了成本,相同重量的麻花,相對(duì)比手工制作更膨大,占地面積小,可生產(chǎn)江米條,芝麻條等,產(chǎn)量高,有的可以日產(chǎn)1噸以上,生產(chǎn)率高,安全性高,性能穩(wěn)定。第三,麻花機(jī)口味更多,有糯米味的,麻辣味的,五香味的等多種口味,還可生產(chǎn)2色、3色或者2,3,4,5,6,9股大中小普通麻花,特色麻花,大麻花等各種。第四,麻花機(jī)效率高,可以自動(dòng)噴油,自動(dòng)切斷,自動(dòng)壓條,自動(dòng)搓條,還可以弄大中小的麻花,街上出現(xiàn)越來越多專門的大小麻花,畢竟麻花是漢族的特色小食,麻花機(jī)是屬于一種食品加工設(shè)備,當(dāng)然也可以說是一種食品半加工設(shè)備,主要工作是代替人工做各種各樣的式的麻花成型設(shè)備。 很多人都有購買麻花機(jī)加工銷售麻花的想法,那么麻花機(jī)哪家好?麻花機(jī)廠家如何挑選呢?首先,看品牌,看大小,看型號(hào),看是全自動(dòng)還是半自動(dòng),可上網(wǎng)了解,查看相關(guān)的評(píng)價(jià),多做對(duì)比,在決定。其次,看做工,看售后維修,如果到廠里購買,看做工,以及可以試用下,比較放心。再次,有無相關(guān)配套服務(wù),好的廠家會(huì)提供炸麻花培訓(xùn),負(fù)責(zé)調(diào)試設(shè)備,省去了不好時(shí)間,麻花機(jī)操作簡單易懂,工作起來流暢,麻花成型效果好,麻花機(jī)長時(shí)間工作機(jī)頭不發(fā)燙,無需更換密封圈膠圈,可以長時(shí)間工作,還可以做到節(jié)約能源,產(chǎn)量大。接著,最好能現(xiàn)場試用,讓人演示,以及問好售后維修的情況。 最后,麻花機(jī)的材料,不銹鋼,耐磨耐壓,可拆裝,清洗方便,經(jīng)久耐用。 |
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