雖然紅酒在中國的市場上已經形成了眾國搶灘、品牌異常眾多、從業人員異常眾多的紛亂雜居,可人民群眾的口頭上還是掛著"82年拉菲"的意猶未盡,果然,中國的電視劇害了一代又一代。葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精飲品。葡萄酒按照顏色分為:紅葡萄酒、白葡萄酒還有桃紅葡萄酒,由此可見,紅酒只是葡萄酒的一種。我參加過好多次的品酒會,每一位紅酒愛好者都用自己肚子里面的紅酒專業術語來評價每一款酒,可不見得,評價高的酒就是大眾喜歡的酒,除了喜歡收藏的骨灰級愛好者。 紅酒為什么逐漸受歡迎,有人說,品紅酒如品人生。其實,品紅酒不但是一種享受,而且還是一種詩意的生活態度。 首先,紅酒的口味紅酒多樣多變的口感,令人深陷其中。紅酒富有多樣性,每一個產區都有其風格獨特的紅酒,而且紅酒沒有白酒這么烈紅酒是比較溫和的女性朋友也是可以接受的。 其次,紅酒的文化,紅酒是一種舶來品,代表著西方的高雅文化與隨性的生活,這深深的吸引了許多未出國門的消費者,仿佛飲一杯紅酒,便品味了完全不一樣的生活節奏與方式。在我國激烈的競爭與快步調的生活節奏中,忙中偷閑地品一杯紅酒,就像是給煩亂的心找到了一處港灣,平靜而自然。 再者,紅酒的保健功能是其倍受歡迎的最大亮點。隨著人民生活水平的不斷提高,人們對健康重視的程度與日俱增,健康飲酒已經成為時尚。紅酒有養顏美容、抑制脂肪、預防疾病等功效。 最后,人們消費觀的轉變,中國幾千年的文明史,沒有哪個時代離開過酒,“無酒不成宴,無酒不歡”,這雖然更多說的是白酒,但是隨著中國經濟的高速發展,社會的不斷進步,人們的飲酒習慣也在發生著悄然變化,未來3到5年,80后一代將逐漸成為社會的主流,這一代人對葡萄酒的喜愛將遠超過白酒,因為80、90年一代的消費習慣變化,未來白酒市場將有一大部分會被紅酒所取代。 紅酒大多產自國外,越來越多人想做紅酒代理生意,那么怎樣做紅酒代理? 1、了解紅酒知識懂得一定的紅酒知識,尤其是做進口酒,選擇哪個國家的紅酒,對于這個國家的紅酒以及基本的紅酒知識一定要有一些了解。當被人問你,你的酒口感怎樣?我想要沙口一點的,丹寧重些的,果香豐富的,來自新世界的。對于這些基本的信息你都不了解,怎么去推薦別人,別人又怎么信服你說的話并且購買你的產品呢? 2、找到好的紅酒品牌當搜集到經營地區的消費者口感喜好、人均消費價格等信息后,就可以根據這些信息來選定紅酒代理品牌了。創業者在選擇代理品牌的時候,還要注意品牌的發展潛力、酒水的品質和公司的實力狀況如何,最好是能夠去到總部進行實地考察,了解該品牌酒水的口感、價位、代理政策以及其他代理商的經營發展狀況。 3、要有一定的資金實力做紅酒生意的前期,如果不開店面直接拿貨做經銷的話,前期的提貨資金需要:2-5萬元。如果是開紅酒店,前期的提貨資金需要:5-10萬元,在加上房租和店面裝修,紅酒店的投資成本要達到:10-30萬元。 那么,紅酒代理掙錢嗎? 第一、有無銷量,第一類消費者是懂酒人群:(紅酒的發燒友人群) 高知、高收、高國際商務交際。 懂得紅酒品質的真正品鑒。消費者消費的是品質、文化,占葡萄酒消費總人數的15%。這一類的消費形成主要靠的個體是對葡萄酒濃厚的個人興趣,通過不斷學習、品鑒,漫漫積累過度成為葡萄酒發燒友,進而形成的專業群體。 第二、品牌商是否支持 如果代理加盟商是想要在紅酒銷售店內批發紅酒,那是比較不值的,因為這樣利潤較低,直接加盟一家品牌紅酒供應商會是一個比較好的選擇。不僅會有比較可靠和穩妥的紅酒進貨來源,加盟到一家比較好的品牌公司,還能提供更多的幫助,而且直接對應供應商,利潤會更高。 第三、自己有無渠道 千萬不要忽視傳統流通渠道的作用。很多人也認為,縣城以及某些村鎮上,消費層次低,紅酒出不了量也出不了價,一直空著,這是一種錯誤的觀念,站在低點想,難道縣城、村鎮上就沒有一定品味的消費群體?站在高點想,品牌拓展中,鋪市率是一個活廣告,與其拿幾十萬去做媒體廣告,還不如拿點精力來為品牌造勢,也要相信滴水穿石、積少成多的道理。 |
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