聊聊煲仔爐價格差距這么大原因

2019-11-22 09:35| 發布者: 177177| 查看: 622| 評論: 0

煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統的明火烹調方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場，當鐵質鍋具處于磁場范圍內時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流，即渦流，渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食用。

煲仔爐的出現，極大的改進了傳統煲仔飯加工。

1、煲仔爐在火候控制更精準因為煲仔爐在火后上是有各種檔位的也就是我們需要什么檔位就可以調節成什么檔位這樣的火候控制的是非常的精準的，我們的食物在加工的過程中也不會出現火候過大過小的問題。

2、煲仔爐更加衛生，方便清潔，在使用過程中沒有明火，能夠減少廚房的油煙污染。在清潔時只需要用濕抹布輕輕擦拭即可，如果有頑固性污物的話，蘸取一些專門的清潔劑進行清理即可。

3、煲仔爐在做飯的時候效率高，因為煲仔爐的種類非常的多有，單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐所以一個煲仔爐實際上是可以加工很多的食物的。

4、因煤氣泄露而導致中毒、窒息等意外發生的事故實在是太多的，因此，煤氣在使用時一定要多加留意，以免不小心而導致悲劇的發生。即使，現代的煤氣灶安全性越來越高，但是也無法保證家中煤氣不會出現泄露的情況，所以，勤開窗通風是非常有必要的。另外，明火烹飪雖然效率很高，但是也容易發生火災等危險。所以煲仔爐是非常的安全的因為是用電的。

但是，市場上煲仔爐價格差異大，那么煲仔爐價格差距這么大原因是什么？