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消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質為不銹鋼，面板為鋼化玻璃或者不銹鋼兩種。  消毒柜廣泛用于酒店、賓館、餐館、學校、部隊、食堂等場所，我們平時所使用的的餐具，毛巾，衣物等含有很多細菌，使用消毒柜能夠殺滅大部分的細菌，能夠保證人們攝入身體的食物是健康衛生。消毒柜主要有臭氧消毒柜，高溫消毒柜，紫外線消毒柜等，那么各種消毒柜有哪些特點與區別呢？ 臭氧消毒柜殺菌原理是臭氧的氧化性很強，它可使細菌、真菌等菌體的蛋白質外殼氧化變性，可殺滅細菌繁殖體和病毒、真菌等等，同時，臭氧還可以殺滅肝炎病毒、感冒病毒等，這樣消毒就比較全面了。 高溫消毒柜：高溫消毒柜是最常見的消毒柜，將溫度通過紅外線加熱到120℃，大概15分鐘左右，通過這樣的高溫，將餐具上的細菌，病毒之類的殺滅。這種消毒柜殺菌率很高，絕大多數細菌和病毒都能在高溫下被殺死。 紫外線消毒柜：紫外線也有殺菌的功效，這個大家都知道，它消毒的原理，在于通過紫外線的照射，可以破壞細菌，病毒的DNA結構，使其失去繁殖的能力，甚至是死亡。紫外線的殺菌時間相對于高溫消毒要長一點，但是殺菌的效果和高溫是一樣的。 選購消毒柜哪個牌子比較好。首先看品牌，只有專業品牌的廠家才能生產出高品質的專業產品，品質及服務保障系數高，消費者的利益有保證。然后看產品功能，消毒柜具有哪些功能，高溫消毒的還是臭氧消毒的，或者紫外線消毒的，再或者是組合的，是否有保溫，烘干等功能。還要看消毒柜殺菌效果如何，節能性如何，殺不了細菌再好，再貴的消毒柜也沒一點用，相同容積、功率的消毒柜，為了達到高溫消毒的目的，采用的結構、材料、工藝不同都將影響消毒柜的保溫隔熱效果，從而影響加熱時間的長短，直接關系到電能的耗費。還要看廠家售后，質保如何，購買時要充分考慮生產廠家在本地區是否有完善的售后服務網點及良好的服務形象，很多小廠家生產的產品壞了沒售后，產品壞了很久都不來修，小編就遇到過消毒柜壞了催了一個星期了才來修，拆開看了看沒十分鐘就說壞了跟換不合算不如買臺新的，然后就走了的情況。 |
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