隨著近年來食品行業的快速發展，休閑食品消費長速度很快，休閑食品也進入不斷改進和創新的發展新階段，品種和類別也大幅度增多。我國休閑食品市場規模呈幾何級的速度增長，高出食品市場平均增長率20個百分點，在中國食品市場的地位日益重要，發展前景十分樂觀。

   休閑食品的飛速發展，自然離不開休閑食品設備的支持。我國休閑食品機械制造業的產品,能跟上國際先進水平的不少,但真正具有自主知識產權、具有技術創新的產品卻是甚少.這里所說的跟,是跟進，甚至是仿制,而創新極少.所以,我國休閑食品機械制造企業要從創新的角度,從自主知識產權的高度來開發新產品,開發出具有國際一流水平的先進設備,這樣,才能真正實現國產食品機械制造業的提檔升級。雖然我國休閑食品企業還處于弱勢，市場競爭又如此激烈，但我國休閑食品的生命力旺盛、市場前景廣闊。這幾年食品安全日益嚴峻,設備更新換代成為一個大的趨勢,正因為如此,中國食品機械制造業在今后相當長的一段時間內會保持增長,而且自動化程度越來越高,同樣帶動自動化原件的飛速發展。但是由于食品休閑設備的主要市場不是工廠，而是個體食品店，所以在銷售方式上應該有所不同。首先，設備的定價要合理，不要為了提高利潤抬高價格，讓個體戶敬而遠之。其次設備本身的質量一定要過高，結實耐用質量好的設備自然會受個體戶們的青睞，通過個體戶們的一傳十十傳百，口碑就能有保證。最后宣傳工作是最不能少的，個體戶們沒有去了解休閑設備的市場的話，自然對設備的牌子都一無所知，這時候，廣撒網，做好宣傳，打響牌子，做好口碑，就能讓個體戶們對你牌子加深印象，增加了解，為日后的銷售工作打下良好的基礎。現在是網絡時代，能最充分的利用網絡，學會利用網絡為自己的設備做好宣傳，打好廣告是非常有必要的。